전체 글59 BTS의 진이 좋아한다는 물회~~ 물회 레시피｜탱글탱글 문어 물회 만드는 법 (4탄) 물회 시리즈, 벌써 4탄입니다!이번엔 회보다 씹는 맛이 탁월한, 바로 문어 물회입니다.고소하면서도 쫄깃한 문어와, 시원한 양념 육수가 어우러지는 별미 중의 별미죠.특히 BTS 진이 좋아하는 물회 시리즈로 입소문 난 레시피,이번엔 색다르게 날생선 대신 데친 문어를 활용해남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 문어 물회 레시피를 소개합니다.문어 물회란?문어 물회는 생회 대신 데친 문어를 사용하여 비린 맛은 줄이고쫄깃한 식감과 감칠맛을 극대화한 해산물 요리입니다.초고추장 베이스의 새콤달콤한 양념과 차가운 육수가 어우러져여름철 입맛 없을 때는 물론, 건강식으로도 인기가 높습니다.문어는 고단백 저지방 식품으로 포만감도 좋고,특유의 탄력 있는 식감 덕분에 다이어트 식단으로도 추천됩니다.문어 물회 재료 준비[주재료.. 2025. 10. 7. BTS의 진이 좋아한다는 물회~~ 물회 레시피 3탄｜입에서 살살 녹는 연어 물회 레시피 여름엔 뭐니 뭐니 해도 시원한 물회가 최고죠!그 중에서도 오늘 소개할 메뉴는 색다르면서도 고급스러운 풍미를 자랑하는 연어 물회입니다.특히 BTS의 진이 좋아한다고 알려진 물회 시리즈, 오늘은 레시피 2탄으로쫄깃한 회 대신 부드럽고 고소한 연어를 활용한 물회를 소개합니다.연어 특유의 풍미와 상큼한 육수가 만나 완성되는, 입에서 살살 녹는 별미!식사는 물론, 홈파티 메뉴로도 손색없는 연어 물회 레시피, 지금 바로 시작합니다.연어 물회란?연어 물회는 일반적으로 고추장 양념을 사용하는 물회와 달리,간장 또는 유자 소스 베이스의 담백하고 산뜻한 양념이 특징입니다.연어의 기름진 맛을 잡아주면서도 깔끔하게 마무리되어, 회를 즐기지 못하는 분들도 부담 없이 드실 수 있습니다.특히 연어는 오메가3 지방산이 풍부해 건강에.. 2025. 10. 7. BTS의 진이 좋아한다는 물회~~ 물회 레시피 2탄｜향긋한 멍게 물회 만들기 여름이면 꼭 생각나는 음식, 시원하고 상큼한 국물의 물회!지난 시간에 소개해드린 광어 물회에 이어, 오늘은 "물회 레시피 2탄", 바로 멍게 물회입니다.특유의 향과 바다의 맛이 살아있는 멍게는 호불호가 갈리지만, 한 번 빠지면 헤어 나올 수 없는 중독성을 자랑하죠.BTS 진이 좋아한다고 알려진 물회, 여러분도 집에서 한 번 도전해보세요.이번엔 입 안 가득 퍼지는 멍게 향과 시원한 육수의 조화를 느껴볼 시간입니다!멍게 물회란?멍게 물회는 잘 손질된 멍게를 채소와 함께 양념 육수에 담가 차갑게 즐기는 해산물 요리입니다.광어처럼 회를 사용하는 대신, 데치지 않은 멍게를 그대로 사용하여 바다 향이 강하게 느껴지는 것이 특징이죠.특히 여름철 입맛이 없을 때, 상큼한 양념과 시원한 국물이 속까지 풀어주는 느낌을 줍.. 2025. 10. 7. BTS 진이 좋아한다는 물회~~ 그 물회 레시피 1탄｜광어 물회 맛있게 만드는 법 무더운 날씨에 입맛이 없을 때, 시원하고 상큼한 해산물 요리 한 그릇이 생각나시죠?그중에서도 광어 물회는 부담 없는 맛과 깔끔한 국물, 쫄깃한 식감까지 더해져 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 여름 별미입니다.오늘은 집에서도 간단하게 따라할 수 있는 광어 물회 레시피를 소개해드리겠습니다.신선한 재료와 조화로운 양념만 있으면, 맛집 부럽지 않은 한 그릇이 완성됩니다!광어 물회란?광어 물회는 얇게 썬 광어회를 각종 채소와 함께 얼음이 동동 뜬 시원한 양념 육수에 담가 먹는 음식입니다.초고추장 베이스의 새콤달콤한 국물과 쫄깃한 광어의 식감이 어우러져 여름철 입맛을 확 돋워줍니다.특히 광어는 기름기가 적고 담백한 맛이 강해 물회용으로 많이 사용되며, 다이어트를 하는 분들에게도 부담이 없습니다. 광어 물회 재료 .. 2025. 10. 7. 청소년 면역력과 뼈 건강을 위한 요거트 요리: 요거트 파르페 레시피 청소년기는 뼈 성장과 면역력 발달이 동시에 중요한 시기입니다.이 시기에 부족하기 쉬운 영양소가 바로 칼슘과 프로바이오틱스입니다.오늘은 이 두 가지를 한 번에 섭취할 수 있는 간편하고 맛있는 간식, **‘요거트 파르페’**를 소개합니다.달콤하고 시원한 요거트 파르페는 아이들이 거부감 없이 즐길 수 있으며,아침 식사 대용은 물론, 학습 중간 간식으로도 탁월한 선택입니다.🥣 왜 청소년에게 요거트가 좋은가요?요거트는 발효 유제품으로, 칼슘, 단백질, 프로바이오틱스, 비타민 B2 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.✅ 요거트의 주요 건강 효과뼈 성장 지원: 칼슘과 단백질이 풍부해 키 성장에 도움면역력 강화: 프로바이오틱스가 장 건강을 개선하여 전반적인 면역력 향상피로 회복: 비타민 B2가 에너지 대사를 도와 활력 .. 2025. 10. 6. 지속적인 에너지를 공급하는 통곡물 요리: 현미김밥 레시피 청소년기는 학업과 신체 활동이 모두 많은 시기입니다.이 시기에는 혈당을 급격히 올리는 정제 탄수화물보다, 에너지를 천천히 오래 공급해주는 복합 탄수화물이 더 중요합니다.오늘 소개할 음식은 바로 **현미를 활용한 건강 간식 ‘현미김밥’**입니다.소화도 잘 되고, 포만감도 높아 성장기 아이들의 도시락이나 간식으로 매우 적합한 메뉴입니다.🌾 왜 청소년에게 통곡물이 좋을까?통곡물은 껍질과 배아 부분까지 모두 포함한 곡물로,정제된 흰쌀이나 밀가루에 비해 영양소와 식이섬유가 풍부합니다.✅ 통곡물(현미)의 주요 영양소복합 탄수화물: 에너지 공급이 지속되어 공부·운동 시 집중력 유지식이섬유: 장 건강 개선, 변비 예방비타민 B군: 신경계 안정과 피로 회복에 도움마그네슘: 근육과 신경 기능 유지특히 현미는 통곡물 중에.. 2025. 10. 6. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 다음